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Dos tipos de vino y uvas (9146)

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Dos tipos de vino y uvas

publicado hace 3 años por erika

Dos tipos de vino y uvas

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anónimo
hace 3 años
El vino es el producto más típico de mi tierra (La Mancha, España).

La Mancha es una denominación de origen de vinos procedentes de una gran zona vinícola que ocupa gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha.

Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo con unas 400.000 hectáreas de viña, de las que alrededor de 170.000 están acogidas a la D.O. La Mancha, lo que también la convierte en la denominación de origen con más viñedo inscrito de toda España, por lo que se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios y más de 250 bodegas, muchas de ellas de unas dimensiones colosales.
david
hace 3 años
Gracias por la información, faraway.
erika
hace 3 años
Genial faraway. Y el remate, si añdimos un buen queso manchego a ese vino.
gracielanilda
hace 3 años
Deben ser exquisitos.
anónimo
hace 3 años
Uy del queso manchego ya ni hablamos :p

El queso manchego es un queso español elaborado con leche de oveja y protegido por una denominación de origen en La Mancha. Tiene reconocida la DOP a nivel europeo por el Reglamento (CE) 1107/96 de la Comisión Europea.

El queso manchego puede incluirse en una tabla de quesos, formar parte de ensaladas, en tapas o acompañado con membrillo o frutos secos. El viejo se usa para rallar, o cortado en cubitos, cubierto de huevo batido y pan molido y después frito. Marida bien con vino tinto o un vino propio de la misma región, como el Denominación de Origen La Mancha. Es el queso español más famoso y comercializado fuera de España.

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Categoría: Comida y bebida

Subcategoría: Vino

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