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Magdalenas realizadas con merengue y harina (32203)

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Magdalenas realizadas con merengue y harina

publicado hace 4 años por gracielanilda

Magdalenas realizadas con merengue y harina

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gracielanilda
hace 4 años
La receta lleva huevos, azúcar, mantequilla, harina de trigo, levadura, y aroma de limón obtenido generalmente de la cáscara. En la receta tradicional francesa, se baten las claras de huevo a punto de nieve para dar más ligereza a la masa.

No deben confundirse con los muffins ni con los cupcakes. En Latinoamérica se conocen como panquecitos, magdalenas y queques

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Categoría: Comida y bebida

Subcategoría: Bollería

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