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Almendras garrapiñadas
publicado hace 4 años por 
gracielanilda
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| gracielanilda
hace 4 años
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| Las almendras garapiñadas son aquellas a las que, crudas, se les añade un recubrimiento de caramelo, hecho a partir de azúcar caramelizado. Este caramelo oscurece la almendra, el azúcar tostado endulza y da una textura dura a la almendra. |
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